Как сообщает AZE.az со ссылкой на ANS, на видео четко видно, как по мясу ходит то ли мышь, то ли крыса.
Начальник Санитарного Отдела Республиканского Центра гигиены и эпидемиологии Зияддин Казымов прокомментировавший этот вопиющий случай, отметив, что он будет обязательно расследован. Он выразил мнение, что эту донерную необходимо закрыть.
Зияддин Казымов также признался, что в настоящее время около 85% донерных Баку не отвечают нормам гигиены и такие объекты являются источником опасности для здоровья людей.
«Мы регулярно проводим рейды. Но такие проблемы очень сложно устранить. Не успеваешь и оглянуться, как видишь, что на площади в 1 квадратный метр открыли донерную. У такого объекта не бывает нормальной канализационной системы, и условий для приготовления нормальной пищи. Качество продукта и происхождение бывает сомнительным. В таких донерных могут завестись и мыши, и насекомые», – подчеркнул он.
З.Казымов также рекомендовал гражданам покупать донер в местах, которые прошли государственную регистрацию, так как надо знать, что за мясо используется для приготовления донера.