По данным медиков, кофеиносодержащие напитки снижают риск развития болезни Альцгеймера на 20 процентов.
Как передает AZE.az, ежедневное употребление кофе в умеренных количествах помогает предупредить развитие болезни Альцгеймера.
Об этом заявили сотрудники Института научной информации о кофе по результатам нового исследования, которое получило широкое обсуждение на симпозиуме Alzhemier-2014.
Представители ISIC в течение четырёх лет проводили исследования и выяснили, что кофе может помочь организму защититься от болезни Альцгеймера, которая поражает в среднем одного человека из двадцати в возрасте старше 65 лет.
Кофеин способствует предотвращению образования амилоидных бляшек и нейрофибрилярных клубков в мозге — двух признаков болезни Альцгеймера.
В дополнение к этому кофеин и полифенолы, также содержащиеся в кофе, уменьшают воспаление и износ клеток головного мозга, особенно в гиппокампе и коре.
Болезнь Альцгеймера поражает в основном людей старшего возраста (от 65 лет и старше) с частотой один к двадцати.