Independent: 10 заметок о путешествии в Баку

От потрясающей современной архитектуры до самой красивой подземной сети, в Баку гораздо больше интересного, чем вам кажется.

Как сообщает AZE.az, об этом пишет влиятельное британское издание Independent.

«Хотите посетить Баку? Вам повезло. Раньше поездка в Азербайджан сулила запутанный и неудобный визовый процесс, который мешал развитию туризма и отпугивал путешественников. Но в январе этого года появилась новая система «ASAN e-visa», позволяющая гражданам 81 страны, включая Великобританию, Австралию и США, обращаться и быстро получать визу по электронной почте. И путешественники не прогадают, выбрав Баку.

Как пишет издание, Баку находится в естественной бухте на полуострове, выступающем в Каспийское море. Городская набережная предназначена для отдыха и развлечений. Национальный парк и его широкая пешеходная зона, названная Примоский бульвар, прослеживают кривую залива и обеспечивают много солнца и пространства для бега трусцой, езды на велосипеде, прогулки и роликовых коньках. Вдоль маршрута находятся такие достопримечательности, как колесо обозрения, торговый центр Park Bulvar Mall и строящееся здание Caspian Waterfront в виде лепестков, вдохновленное «парусами» Сиднейского оперного театра. Пройдите до конца, чтобы закончить прогулку на площади государственного флага (Dövlət Bayrağı Meydanı) с флагом и флагштоком, который входит в число крупнейших в мире. Построенный по соседству Crystal Hall был возведен для «Евровидения 2012».

Ешьте как король

В 2015 года в Азербайджане произошла девальвация национальной валюты маната. Поэтому в Баку туристы могут позволить себе питаться как королевская семья. Закажите столик в каменном сводчатом столовом зале Şirvanşah, который является также музеем, как и рестораном. Список коктейлей может быть длинным, но мы советуем свежий гранатовый сок и простой компот из фейхоа, последний – сладкий напиток, приготовленный из фруктов фейхоа, наиболее часто ассоциирующихся с Бразилией.

Оставьте место, чтобы закончить трапезу чаем и тарелкой национальных сладостей, таких как пахлава – выпечкой с начинкой из фундука, в то время как слух будут услаждать местные музыканты, играющие традиционную азербайджанскую музыку. Для пиршества на двоих вам будет трудно потратить даже 85 манат (£ 40).

Прогулка на фуникулере к Flame Towers

50 гяпиков (23 пенни) – это все, что нужно для поездки в фуникулере в Баку, который довезет вас от берега моря до трех поразительно современных зданий, известных как Flame Towers (Башни пламени). Один из них включает офисы, другой – резиденции, а третий – отель Fairmont Baku. Фуникулер довезет вас до смотровой площадки в Dağüstü Park, ландшафтные террасы которого выходят на залив Баку и дают лучший вид на город. Настало время уловить начало заката у подножия Башен Пламени, затем спуститься по парку обратно к морю, к площади рядом с Азербайджанским музеем ковра: лучшим местом для просмотра ночного декоративного украшения Flame Towers

(которые, естественно, демонстрируют искусственное пламя).

Чаепитие

Обходите сувенирных лоточников Ичери шехер (Старого города) и спускайтесь по каменной лестнице в тайную чайную и кальянную за углом от отеля Shah Palace. Низкие кресла, азербайджанские шерстяные ковры, шелковые занавеси и резные деревянные перегородки отделяют в Старом бакинском доме чая полузакрытые уголки, идеально подходящие для отдыха и игры в нарды. Меню как такого нет, но лучше всего выбрать чай, который разольют в грушевидные хрустальные стаканы. Он подается в комплекте со свежими ломтиками лимона, кубиками сахара, различными орехами и сухофруктами и тарелкой свежей пахлавы.

Наслаждение шашлыком

В хорошую ночь тысячи местных жителей заканчивают свой день прогулкой по пешеходной зоне Баку, окруженной посольствами, штаб-квартирой и дворцовыми резиденциями в архитектурных стилях, от неомарксизма до барокко. Улица Низами (Nizami Küçəsi), называемая «торговой улицей», средоточие выстроившихся в линию магазинов, которые остаются открытыми допоздна, чтобы заманить покупателей, но это также место для ночных перекусов. Обязательно попробуйте döner-kebab в азербайджанском стиле. В тонкий хлеб, называемый «лаваш», завернут кусочки мяса. Шашлыки могут быть из баранины, говядины, курицы, рыбы или овощей, но всегда включают лук и специальные специи.

Купите прекрасный ковер

Азербайджан известен как древний центр ковроткачества. Вы можете быть уверены, что в Баку есть ковры, которые вас поразят. Цены на большие ковры начинаются от 1000 AZN (460 фунтов), но торг уместен, особенно если бы берете несколько изделий. Рекомендуется покупать ковры в магазине при Музее ковров. В Старом городе можно найти дешевые ковры, сделанные в Пакистане, а потом еще ждать день или два для экспортного свидетельства, позволяющего вывезти изделие. В Музее вы получите сертификат в тот же день.

Говоря об общественном транспорте, автор поражается красотой Бакинского метро.

Сами подземные станции даже демонстрируют интересный дизайн, например, со стеклянную пирамиду Ичери шехер и вход, украшенный стилизованными ковровыми покрытиями и рифлеными колоннами платформы в торговом центре Ganjlik Mall, крупнейшем торговом центре в Азербайджане. Лучше всего воспользоваться карточкой «BakıKart» на 4 поездки, которая стоит 1 манат (£ 0,46).

Отдельного упоминания в путеводителе заслужил Центр Гейдара Алиева – шедевр британского архитектора Захи Хадид. Это потрясающее здание как внутри и снаружи, отмечается в публикации.

Вход составляет 15 манатов (£ 6,90), и за определенную плату вы сможете получить доступ к различным выставкам, демонстрируемым в центре.

Ну и наконец… кошки в Старом городе. ЮНЕСКО назвала Старый город Баку (İçərişəhər) – объектом Всемирного наследия в 2000 году. В его стенах есть достаточно достопримечательностей, чтобы изучать их целый день. Это Девичья Башня, Мечеть Джума, общественные бани, Дворец Ширваншахов и т.д.

«Но его наиболее фотогеничными обитателями являются местные кошки, бездельничающие на балконах и каменных ступеньках…» – отмечает Independent.