Нидерландские врачи проследили закономерность, что при пониженном уровне витамина К у пациентов с коронавирусом чаще болезнь проходила тяжело. Об этом пишет портал Dutch News, передает AZE.az.
«Мы обнаружили, что у людей, которые умерли от вируса или которым пришлось пройти интенсивную терапию из-за осложнений, уровень витамина К был намного ниже, чем у здоровых людей. Мы думаем, что есть взаимосвязь между витамином К и развитием болезни», – заявил специалист по заболеваниям легких Роб Янссен.
Витамин К встречается в таких продуктах как шпинат и яйца, и играет заметную роль в свертываемости крови и защите эластичности легких. Витамин К также играет важную роль в синтезировании белков в тканях организма.
Люди могут включать в собственный рацион продукты, включающие в себя большое количество витамина К.
Витамин K обнаружен в зелёных листовых овощах, таких как шпинат и латук; в зелёном чае; в капустных — кормовой капусте, белокочанной капусте, цветной капусте, брокколи и брюссельской капусте; в таких растениях, как крапива, дымянка лекарственная, пшеница (отруби) и другие злаки, тыкве, авокадо, в некоторых фруктах, таких как киви и бананы; в мясе; коровьем молоке и молочных продуктах; яйцах; сое и продуктах из неё. Петрушка также содержит значительное количество витамина К.