Национальные общины приготовили и накормили двадцатью видами плова 3 тысячи рязанцев
Как передает AZE.az, в Рязани состоялся первый фестиваль плова. Мероприятие было организовано Рязанской региональной общественной организацией «Мы разные, и мы вместе» при поддержке министерства по делам территориальных образований и общественных объединений Рязанской области, администрации Рязани и ТЦ «Барс».
Национальное восточное блюдо готовили около двадцати поваров из Азербайджана, Таджикистана, Узбекистана и даже Афганистана.
Национальная кухня – неотъемлемая часть любой культуры. Сегодня во всем мире знают украинский борщ, во всех странах с удовольствием угощаются русскими блинами. А блюдо номер один в восточной кухне – плов. Им и угощали жителей Рязани и гостей города организаторы фестиваля.
На площадке фестиваля перед гостями выступали различные национальные коллективы, а повара, окутанные клубами дыма, колдовали над своими казанами, оставаясь серьезными и сосредоточенными.
Самым ожидаемым моментом фестиваля стала дегустация приготовленных блюд – на суд посетителей и жюри было представлено 20 видов плова.