Борщ как украинское блюдо вошел в список культурного наследия ЮНЕСКО

1 июля на внеочередном заседании Межправительственного комитета, борщ, как украинское блюдо, внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО.

Борщ, как традиционное украинское блюдо, внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Как передает AZE.az, об этом в своем Telegram-канале сообщил глава Минкульта и информационной политики Украины Александр Ткаченко, пишет Газета.ру.

«Теперь борщ официально украинский, и официально под охраной ЮНЕСКО. Но мы с удовольствием будем делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами», — написал Ткаченко.

Споры о том, чей борщ, продолжались между Россией и Украиной несколько лет. В марте 2021 года МИД Украины внес на рассмотрение ЮНЕСКО, подготовленное экспертами досье на тему «Культура приготовления Украинского Борща».

Досье должно было быть рассмотрено в 2023 году, но 1 июля на внеочередном заседании Межправительственного комитета, борщ, как украинское блюдо, внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО.