Длительный слишком низкий уровень B12 может поспособствовать резким изменениям в организме, и некоторые из них способны стать необратимыми.
Витамин В12 является питательным веществом, необходимым организму для правильного функционирования. Одна из его ключевых ролей – это поддержание здоровья нервов и клеток крови. Научные специалисты предупреждают, что дефицит B12 (прежде всего, долговременный) может нанести критический удар по нервной системе, вызвав необратимые неврологические нарушения.
Ученые выделяют пять изменений в состоянии организма и самочувствии, которые могут проявляться как внешний признак подобных необратимых изменений.
Проблемы со зрением.
Снижение качества памяти (данный симптом может напоминать деменцию).
Парестезия: неприятные ощущение в коже, например, как от уколов игл.
Атаксия: потеря контроля физической координации, влияющая на все тело, вызывающая затруднения при разговоре или ходьбе.
Периферическая невропатия: происходит повреждение периферических нервов, особенно в ногах.
По данным британской службы здравоохранения NHS, отчеты о случаях людей, испытывающих нехватку витамина B12, «обнаруживают пугающие сведения о его разрушительных последствиях». В свою очередь, Harvard Health констатирует, что серьезный дефицит витамина B12 может содействовать развитию таких проблем, как
глубокая депрессии,
паранойя и искаженное восприятие реальности,
потеря памяти,
недержание мочи,
потеря чувства вкуса и обоняния,
одышка,
боли в суставах.
Почему возникает дефицит В12? Одной из наиболее частых причин является анемия, связанная с питанием. Люди, которые строго придерживаются вегетарианского или веганского рациона подвергаются большему риску пострадать от последствий недостатка данного витамина, естественным образом содержащегося в продуктах животного происхождения, пишет MedikForum.