Посмотреть эту публикацию в Instagram
Знаменитый фуд-блогер и путешественник Марк Винс посещает Азербайджан.
Марк Винс побывал в деревне Дараканд, где его угостили деликатесом – пип долмой – долмой из листьев фисташкового дерева.
Отметим, что знаменитый фуд-блогер находится в Азербайджане по приглашению проекта «re:Azerbaijan».
Путешественник посещает регионы Азербайджана, где знакомиться с их самобытной кухней.
Накануне он посетил Исмайыллинский район, погостил в деревне Дараканд, в которой проживает всего 28 семей. Чтобы добраться до нее, необходимо проделать путь около 2 часов. Вместе с жителями села блогер приготовил и попробовал пип долму.
Марк Винс уже побывал в Гахе, Шеки и Габале, а также попробовал такие национальные блюда как гирс, пити, долма, плов, туршу говурма, сябзи говурма, фисинджан и ряд других блюд, приготовленных в тендире по старинным азербайджанским рецептам.