Инжир – вкусный плод, который приятно есть, а еще он поможет при лечении некоторых болезней, помогает справиться со стрессом, нормализует работу кишечника, а еще он поможет при снижении веса!
Конечно, инжир больше полезен в свежем, чем в сушеном виде. Но его основной сезон начинается в августе и длится до поздней осени, поэтому в остальное время инжир употребляют в сушеном виде.
Давно известны полезные свойства этого плода – он является профилактическим средством от рака, нормализует деятельность щитовидной железы и применяется в качестве народного средства при лечении бронхита, богат витаминами и микроэлементами – в его составе витамины группы В, А, С, К, Е и бета-каротин, а также минеральные вещества – калий, кальций, магний, фосфор и железо, благодаря чему мы получаем все необходимые компоненты для нормальной работы организма и крепкого иммунитета.
Отметим, что по содержанию калия инжир уступает только орехам, а вот железа в инжире даже больше, чем в яблоках, пишет AZE.az со ссылкой на «Сегодня». Из-за большого количества железа и калия инжир полезен для нервной и сердечно-сосудистой систем. Также он способствует снижению уровня холестерина, и поэтому считается полезным для профилактики атеросклероза.
В мякоти плода содержится клетчатка, необходимая для правильного пищеварения. Инжир обладает легким слабительным действием и налаживает работу желудочно-кишечного тракта.
Мякоть инжира является отличным жаропонижающим средством, поэтому его с успехом применяют при высокой температуре. Также инжир, сваренный в молоке, прекрасно помогает при сухом кашле и простуде.
Благодаря высокому содержанию в своем составе железа инжир считается отличным средством для борьбы с анемией, особенно в составе витаминной смеси с орехами и медом.
Наверное, вы не поверите, но инжир поможет сбросить вес. Свежие плоды инжира, при своей низкой калорийности, хорошо утоляют голод и надолго дарят ощущение сытости, так что являются хорошим средством для борьбы с лишним весом. Свежий инжир содержит 49 ккал на 100 г продукта, а вот сушеный – уже 257 ккал на 100 г, так что его надо употреблять с осторожностью.
Однако даже самым полезным продуктом не нужно злоупотреблять. Важно помнить об умеренности людям, страдающим гастритом и сахарным диабетом. Кроме того, инжир противопоказан людям с язвенной болезнью желудка, заболеваниями почек, воспалительными процессами в кишечнике, подагрой.