Хотя некоторые факторы риска слабоумия не подлежат обсуждению, другие полностью зависят от вас. Одним из очевидных преступников является ваша диета. Определенные продукты могут повысить риск возникновения состояния, отнимающего разум, в то время как другие могут снизить его. Врач предупредила, что определенный тип сыра также может быть проблематичным.
Когда дело доходит до вашей диеты, вы можете подозревать, что обработанные продукты, такие как чипсы и печенье, не являются правильным выбором. Тем не менее, могут быть некоторые другие переработанные продукты, которые могут не прийти вам на ум, например, сыр.
По словам невролога Александры Алехиной, некоторые из них могут вызывать воспаление в вашем мозгу.
«Плавленый сыр входит в число основных продуктов, вызывающих деменцию. Он содержит много насыщенных жиров, которые накапливаются в мозгу, вызывая воспаление. Следовательно, человек, возможно, рискует ухудшить память, слабоумие и инсульт», – сказала Алехина специально для МедикФорум.
Этот продукт может привести к накоплению в организме белков, связанных с болезнью Альцгеймера.
Среди прочего, на портале перечислены палочки из американского сыра и моцареллы.
Новое исследование подчеркивает связь между ультра-обработанными продуктами и деменцией. Сверхобработанные продукты должны быть удобными и вкусными, но они снижают качество рациона человека.
“Исследование предупреждает, что те, кто ест наибольшее количество продуктов, подвергшихся технологической обработке, имеют более высокий риск состояния, отнимающего разум. Замена обработанных пищевых продуктов на их здоровые аналоги может снизить риск развития деменции”.