Популярный у многих напиток способен защитить от смерти в случае серьезных заболеваний, передает AZE.az.
Кофе снижает риск развития хронических заболеваний печени и риск летального исхода от таких заболеваний, сообщают британские ученые из Университета Саутгемптона.
Как сообщает The Guardian, авторы нового исследования проанализировали данные 494 585 людей от 40 до 69 лет. Большинство из них признались в любви к кофе (384 818 человек), а остальные сказали, что не употребляли напиток (109 767 человек).
Специалисты изучали состояние печени участников на протяжении почти 11 лет и зафиксировали 3600 случаев хронического заболевания печени, 301 смертельный исход и 1839 случаев жировой болезни печени. Исследователи учли и такие факторы, как индекс массы тела участников, употребление алкоголя и статус курения.
Как оказалось, риск развития хронических болезней печени у людей, любящих любой сорт кофе, был на 20% ниже, чем у те, кто не пил кофе. Более того, у любителей кофе риск смерти от этих болезней оказался на 49% ниже, чем у другой группы.