«Баяты-Шираз» — мугам (многочастное вокально-инструментальное произведение) и один из семи основных ладов в азербайджанской музыке. Является одним из самых распространённых форм мугама.
Как сообщает AZE.az, характер мугама «Баяты-Шираз» определён азербайджанским композитором Узеиром Гаджибековым словом «грусть».