Отравления, которые происходят из-за употребления испорченной законсервированной продукции – коварный тихий враг, – сказал завотделом гигиены и питания Центра Имран Абдуллаев.
Азербайджанцам следует помнить об опасности сезонных отравлений при употреблении в пищу законсервированной овощной и фруктовой продукции, приобретенной с рук, в магазине или на рынке, сообщили в Республиканском центре гигиены и эпидемиологии, передает AZE.az со ссылкой на Trend.
“Отравления, которые происходят из-за употребления испорченной законсервированной продукции – коварный тихий враг”, – сказал завотделом гигиены и питания Центра Имран Абдуллаев. – При приобретении консервированной продукции следует быть очень внимательными и осторожными, обращать внимание на ее внешний вид”.
По его словам, при засолке овощей зачастую не соблюдаются санитарно-гигиенические правила, остается неизвестным, сколько времени эти консервы простояли на складах.
Если крышка на банке вздулась, лучше не покупать этот продукт, а если это домашняя заготовка, следует отправить ее содержимое в мусорное ведро, добавил он.
При первых же признаках заболевания следует немедленно обратиться к врачу, добавил Абдуллаев.
Отметим, что на прошлой неделе в Агджабединском районе Азербайджана произошло массовое пищевое отравление, в результате которого погибли два человека, шесть человек были доставлены в столичные клиники.
Отравление, согласно предварительным данным, произошло в результате употребления консервированных огурцов, приготовленных в домашних условиях.