Ученые создали полноценную альтернативу кофе в форме спрея.
Как сообщает AZE.az, американский биохимик Бен Ю создал спрей «Sprayable Energy». Это первый в мире спрей-энергетик с кофеином, пишет The Daily Mail. В отличие от обычных энергетиков и львиных доз кофе, спрей обладает мягким стимулирующим эффектом. Он не содержит калорий, искусственных ингредиентов, не имеет вкуса и запаха.
Оказывается, для достижения «кофейного эффекта» достаточно просто распылить спрей на кожу. По телу активный компонент спрея – кофеин – разнесется за несколько часов. Эффект же сохраняется необычайно долго, несмотря на малую концентрацию кофеина. В одной дозе спрея содержится примерно четверть порции кофеина из одной чашки кофе. Но эффект такой же, как от полноценной чашки.
Упаковки за $15 хватит примерно на 160 распылений (эквивалентно 40 чашкам кофе). Главное – не использовать спрей больше 20 раз в день. Кофеин способен проникать в тело через клетки кожи. По своей сути он похож на никотин. Поэтому принцип действия такой же, как у никотинового пластыря, пишет MedDaily.
Соединение трудно растворяется в воде, что усложняет его доставку, и ученому пришлось поломать голову над формулой спрея. Решить проблему и повысить растворимость в пять раз, удалось, используя производное аминокислоты, тирозина.