Многие с недоверием воспринимают статистические данные последних лет, показывающие стремительный рост ненефтяного сектора экономики Азербайджана по отношению к ее нефтяному сектору.
Как передает AZE.az, как это можно себе представить, если всем известно, что основу экономики страны составляет именно нефтяной сектор, что особенно проявляется в последний год на фоне резкого спада на мировых рынках цен на нефть, пишет haqqin.az. «Но факт остается фактом. Рассмотрим это на примере сектора гостеприимства и питания (размещение туристов и общественное питание), который остается самой динамичной отраслью страны и в этом году.
Как свидетельствуют последние данные Госкомстата, за первое полугодие в этом секторе произведена добавленная стоимость на 765 млн. манатов, что на 17,1% превышало ВВП этого сектора (639,9 млн. манатов) за полгода 2014 года. Только в июне ВВП в этом секторе составил 141,7 млн. манатов против 104,5 млн. манатов в июне прошлого года. Читатель может подумать, что такой скачок обеспечил поток туристов в страну в связи с Евроиграми в Баку. Но придется его озадачить – в мае, когда туристов еще не было, этот показатель составил 160,4 млн. манатов.
Примечательно, что до сих пор всегда противопоставлял свой сектор нефтяному (да и то в будущем) лишь министр связи и высоких технологий Али Аббасов. Но гостинично-общепитовский сектор (так он назывался в советские годы, к которым мы еще вернемся) к 1 июля обогнал по экономической значимости телекоммуникационный сектор, где ВВП составил лишь 508,5 млн. манатов (рост за год на 10,7% ). Только объем услуг общественного питания за полгода достиг 473,106 млн. манатов, показав рост на 17,1%. Для сравнения отметим, что реальный рост ВВП Азербайджана за полугодие (26,265 млрд. манатов) составил лишь 5,7%.
Да, азербайджанцы любят поесть, причем вкусно. И поэтому хорошо знают, почем кормят нас в системе обпита. Скудную порцию любимого нами кебаба из антрекота в последнее время при стабильной цене на мясо стали почему-то давать за 7 манатов. Хотя в прошлом году, когда более «тяжелая» порция этого же блюда стоила 4-5 манатов, люди тоже жаловались на высокие цены. Вот так всегда, стоит людям пожаловаться на высокие цены на любое блюдо, как они вскоре…

Нет, не дешевеют, а дорожают. Почему это происходит, никто объяснить не может: госструктуры твердят, что они не имеют права вмешиваться в ценовую политику частного предпринимательства, а владельцы этих объектов ссылаются на возросшие поборы с них со стороны тех же госструктур.
В результате растет ВВП, а на рынке царит беспредел – кому нужен такой ВВП? Сколько, например, мы писали о таком немыслимом факте, когда чайник чая на 5-6 стаканчиков армуду на бульваре (и не только) дают за 7 манатов при обязательном приложении к этому чайнику сомнительного вида варенья или пирожных.
В лучшем случае где-то можно взять такой же чайник без варенья и пирожных за 2-3 маната. Но даже не совсем профессиональная калькуляция чая показывает, что цены на него завышены многократно. Ведь из чего состоит чай – воды и ложечки сухого чая. В чайник вмещается примерно поллитра воды, стоимость такого объема ее составляет доли гяпика. Ложечка сухого чая тоже не может стоить дороже 10 гяпик, еще столько же могут стоить пара-другая кусков сахара. Ах да, еще 4 дольки лимона, стоимость которого (целого) не превышает 30 гяпик.
Конечно, есть еще использованные электроэнергия, газ (где он есть), вода (для прочих нужд), аренда помещения, зарплата работников. Но где же видано, чтобы стоимость основных компонентов блюда или напитка была в десятки раз ниже побочных расходов?
Госструктуры нам твердят: не ходите в те объекты, где цены кусаются, но пусть они покажут хотя бы один объект общепита, в том числе и чайхану, где бы цены не кусались. Таких объектов нет, точно так же как и структур, которые бы боролись с таким беспределом. А ведь в советское время, когда обсчеты шли лишь на копейки, обвесы – на граммы и т.д., со всем этим боролись, а калькуляции на все блюда утверждались даже не в самом объекте, а, скажем, в районном общепите. И любой желающий имел право с ней ознакомиться.
А ведь нам обещали, что переход от общественной собственности к частной приведет к росту конкуренции, а, следовательно, и к улучшению качества продукции и услуг, также снижению цен. Но, видимо, Азербайджан действительно уникальная страна, не знающая аналогов, потому и происходит здесь все наоборот – в худшую сторону. То же можно сказать и про остальные сферы услуг.
Сколько мы шумели, что цены в отелях, зонах отдыха, на авиатранспорте в нашей стране намного превышают показатели соседних стран. И если АЗАЛ в качестве оправдания приводил смехотворный довод, мол, на его самолетах кормят лучше всех, то Минкультуризма вовсе отмахивался от этого вопроса, а министр Абульфаз Гараев спокойно раздавал отелям звезды. Да так щедро, что в Азербайджане, когда этим заинтересовался глава государства, не смогли найти ни одного, скажем, двухзвездочного отеля – все 5-ти или на худой конец 4-звездочные. Но зачем, скажите пожалуйста, выдавать 4 звездочки отелю, преобразованному из бывшего Дома учителей, сберкассы…
А говорить о зонах отдыха, которые в советское время назывались проще – турбазами, и вовсе страшно. Меньше чем на 50 манатов в день на человека в стране отдохнуть негде. Семье из четырех человек подобный 10-дневный отдых, который часто называют ширпотребным отдыхом, обходится в 2 тысячи манатов. И это в стране, где средняя зарплата ниже 500 манатов.
Но если еще учесть, что не все из приведенных четырех человек работают, тогда просто стоит удивляться тому, как вообще умудряются наши люди в таких зонах отдыхать – простое сопоставление доходов и расходов делает такое удовольствие невозможным. Но это уже другая тема, которой больше журналистов должны заинтересоваться работники других органов.
Мы же, подводя итоги, отметим лишь такой факт. Стоило президенту Ильхаму Алиеву серьезнейшим образом раскритиковать указанные структуры, как все они сразу пришли в движение. Руководство АЗАЛ заговорило об эконом-классах и снижении цен на авиабилеты. Министр Абульфаз Гараев отметил необходимость строительства двух-, трехзвездочных отелей и снижении тарифов на туристические услуги. Из Министерства экономики и промышленности также прозвучали не совсем конкретные заявления о работе над снижением цен в прочих сферах.
Но позвольте, господа министры, а разве сами вы до этого не знали о тех безобразиях, которые творились в ваших ведомствах? Ведь ваши министерства просто завалены жалобами граждан нашей страны, иностранные туристы открыто говорят о непомерно высоких ценах в стране при низком качестве услуг, что, кстати, вызывает растущий с каждым годом отток в соседние страны (Турцию, Грузию) и граждан Азербайджана. Свою лепту пытались внести в это дело и журналисты, задающие свои вопросы при каждой возможности. Все твердили, что вы губите туризм, который в Азербайджане имеет большие перспективы.
Но все это вы пропускали мимо ушей. Да и сегодня, когда «загоревшись желанием послужить своему народу» после критики президента вы решили навести порядок в своем хозяйстве, все это выглядит как-то неуклюже, больше напоминая очередную краткосрочную кампанию.
Возьмем хотя бы вопрос цен. Цены, уважаемые наши министры, назначаются не в приказной форме. Они тщательно рассчитываются, для чего в первую очередь необходимо установить себестоимость того или иного товара (услуги). И лишь зная этот показатель, можно разумно повышать или понижать цены с учетом размера прибыли, предназначенной предпринимателю. Но вот этого важнейшего показателя пока вы не называете, что с самого начала дает повод сомневаться в искренности ваших намерений…».
