Повышение в Азербайджане цены на хлеб связано с увеличением на мировых рынках цены на пшеницу и муку.
Как сообщает AZE.az, об этом SalamNews заявил депутат Милли Меджлиса Али Масимли.
По словам Масимли, в результате принятых в последние годы в Азербайджане стимулирующих мер производство пшеницы возросло, но оно не удовлетворяет наши потребности, поэтому для выпечки хлеба мы закупаем необходимую пшеницу и муку из-за рубежа.
«Поскольку Азербайджан закупает необходимую пшеницу и муку из-за рубежа, рост цен на нее на мировых рынках сказывается и на Азербайджане. Но из-за того, что в Азербайджане имеются достаточные запасы пшеницы, основания для резкого повышения цены на пшеницу нет», – отметил Масимли.
По словам депутата, искусственно удерживать или понижать цену на хлеб – неправильная тактика.
«Этот процесс может негативно сказаться на производителях хлеба, что, в свою очередь, приведет к дефициту хлеба. Повышение цены на хлеб скажется и на подорожании другой продукции», – отметил Масимли.