Фолиевая кислота и ее производные способны на генетическом уровне защитить курильщиков от онкологического заболевания.
Как передает Вakililar.AZ, американские ученые обнаружили, что фолиевая кислота и ее производные (витамин B9), предотвращают развитие рака легких у курильщиков на генном уровне.
В исследовании, проводившемся с 2001 года при поддержке Национального института рака, приняли участие более 1,1 тысячи курильщиков, из них 75 процентов – женщины.
Ученые оценили степень метилирования восьми генов, связанных с повышенным риском развития рака, в эпителиальных клетках из образцов мокроты.
Как показали предыдущие исследования, высокая степень метилирования генов – присоединения к ДНК метильных радикалов – является одним из основных молекулярных механизмов возникновения и развития рака, в легочном эпителии курильщиков наиболее подвержены метилированию два “раковых”гена – p16 и MGMT.
Оказалось, что у потребителей большого количества фолиевой кислоты (как в чистом виде, так и в составе ботвы и мультивитаминов) указанные гены метилированы значительно меньше, чем у остальных.
Наиболее богаты витамином B9 такие продукты как шпинат, салат, спаржа, свекла, брюссельская капуста, брокколи, томатный сок, печень животных и кулинарные дрожжи.