Эксперт: стоимость некоторых продуктов на Новруз может повыситься на 25%

По словам независимого эксперта, потребители уже начали получать некоторые предпраздничные «подарки».

Как сообщает AZE.az, рост цен в ближайший месяц (в преддверии праздника Новруз) не будет превышать 10-15%. С таким утешительным прогнозом в беседе с “Эхо” выступил председатель Центра исследований устойчивого развития Нариман Агаев. При этом, по его мнению, стоимость некоторых наименований продукции может повыситься на 25%.

Как отмечает Н.Агаев, пиковой точки цены достигают за несколько дней до праздника. “Пока только февраль. Тем самым рост цен будет наблюдаться примерно через неделю”. Но, по мнению эксперта, стоимость некоторых наименований продовольствия уже повысилась.

Стоимость мяса в некоторых местах повысилась на 0,5-1 маната, в особенно на говядины. Наравне с этим, как отмечает Н.Агаев, повысилась стоимость почти всех сухофруктов. “Особенно следует отметить повышение цен на сухофрукты, импортируемые с юга”. В последнее время, по словам эксперта, также отмечается рост цен на яйца.

“Такое ощущение, что рост цен на яйца контролируется из одного центра. Сначала бройлерных яиц, далее повышается стоимость яиц фермерских хозяйств. В среднем рост цен лавирует в районе 5 гяпик”.

Беспокойство, по мнению эксперта, вызывает то, что объем нереализованной в преддверии Новруз продукции из года в год увеличивается. “Корень проблематики упирается в то, что потребители расходуют все меньше средств на покупки во время праздника”. Во всех странах, в которых отмечают праздник, по словам эксперта, в его преддверии отмечается понижение цен. В Азербайджане, наоборот, накануне праздника цены повышаются.

В частности, за короткий промежуток времени, как отмечает Н.Агаев, стоимость картофеля повысилась в 2 раза. В последние годы в реализации картофеля отмечается склонность к монополии, считает эксперт. “На данный момент число предпринимателей, занимающихся производством картофеля, можно пересчитать по пальцам. Картофеля из Джалилабада в этом году практически не было на рынке”. С другой стороны, по словам эксперта, объем лука на рынке также снизился.

“С одной стороны, на ситуацию влияет сезонный фактор. Сезон заканчивается и рынок в ожидании новой продукции. В то время как затраты, необходимые для содержания продукции, повышаются, что отражается на ценах. Наравне с этим, увеличилась стоимость капусты, что связано с тем, что в этом году капусты было мало запасено”.

Но, с другой стороны, как сетует эксперт, объем местного производства на рынке из года в год сокращается. Проблематика ситуации, по мнению эксперта, не заключается в нехватке продукции. “Снизился объем выводимой на рынок продукции. Существует факторы, которые препятствуют выходу производителей на рынок.

Что в конечном итоге ведет к повышению цен. Обратите внимание, что значительно увеличилось число продавцов аграрной продукции на автобусных стоянках и в общественных местах. Это еще раз показывает, что выход на рынок для настоящих производителей ограничен. В результате они вынуждены реализовывать свою продукцию на улицах столицы”.