Китай стал крупнейшим рынком продуктов питания в мире. Китайские потребители меняют картину мира. Страна в 2011 году вышла на первое место в мире по объему потребления продуктов питания, обогнав США.
Об этом, как передает AZE.az, свидетельствуют данные британской аналитической организации IGD.
Объем продаж продуктов питания в супермаркетах Китая в прошлом году составил 607 млрд фунтов стерлингов ($970 млрд), тогда как в США этот показатель равнялся $913,5 млрд. Основными факторами роста китайского рынка в IGD называют быстрый экономический рост, численность населения и рост продовольственной инфляции.
Численность населения в США вчетверо меньше, чем в КНР. Однако дело не только в том, что американцы едят больше, но и в том, что многие продукты питания в Китае существенно дешевле.
Аналитики из IGD прогнозируют, что скоро китайский рынок в стоимостном выражении уйдет в отрыв: к 2015 году объем продовольственного рынка Китая составит $1,47 трлн против $1,08 трлн в США. При этом IGD учитывает ожидающееся замедление экономического роста в Китае.
К 2015 году в первой пятерке также окажутся и страны БРИК – Индия, Россия и Бразилия, потеснив Японию, третий по стоимости продовольственный рынок. Список крупнейших рынков покинет Австралия (аутсайдер нынешнего рейтинга), ее место займет Турция.
Где больше всего покупают продуктов
| 2011 | 2015 Forecasts | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Rank | Country | £ bn | Rank | Country | £ bn |
| 1 | China | 607 | 1 | China | 918 |
| 2 | US | 572 | 2 | US | 675 |
| 3 | Japan | 254 | 3 | India | 385 |
| 4 | India | 244 | 4 | Russia | 292 |
| 5 | Brazil | 212 | 5 | Brazil | 287 |
| 6 | Russia | 198 | 6 | Japan | 263 |
| 7 | France | 187 | 7 | France | 206 |
| 8 | Germany | 144 | 8 | UK | 162 |
| 9 | UK | 143 | 9 | Germany | 148 |
| 10 | Italy | 113 | 10 | Indonesia | 147 |
| 11 | Indonesia | 100 | 11 | Italy | 116 |
| 12 | Spain | 84 | 12 | Mexico | 92 |
| 13 | Mexico | 74 | 13 | Spain | 88 |
| 14 | Canada | 69 | 14 | Canada | 82 |
| 15 | Australia | 63 | 15 | Turkey | 74 |
