Ханларские производители вина нацелились на мировой рынок

Начались ремонтные и реставрационные работы на АО «Винный Агропромышленный Завод» Ханларского района (западный регион страны)

Как сообщил председатель АО Джейхун Исмаилов, в скором времени предполагается сдать в эксплуатацию цеха по производству виноводочных изделий. Для этого в цехах монтируется итальянское оборудование, соответственно технология производства тоже поступит из Италии

– Мы не собираемся конкурировать с винными заводами Азербайджана. Наша главная задача и цель – войти на мировой рынок и соперничать с мировыми производителями вина и крепких спиртных напитков, – сказал Джейхун Исмаилов. – Лучшие французские сорта винограда для производства будут выращиваться в Ханларском и Самухском районах. Через два месяца продукцию завода можно будет увидеть на товарном рынке.

Самым ценным достоинством этого завода является то, что он был построен в 1860 году братьями Форель из Германии, которые тогда жили в Елендорфе (так тогда назывался Ханлар). На данный момент на заводе даже сохранился винный погреб на глубине 15 метров. Затем 8 колонистских немецких семей, объединившись, создали кооператив под названием «Конхорхия» и вывозили винную продукцию за пределы Азербайджана.