Согласно новым исследованиям, миндаль занимает одно из первых мест в списке продуктов, сжигающих жир.
Как сообщает AZE.az, шесть научных докладов о свойствах миндаля будут представлены на следующей неделе на заседании Американского общества питания в Сан-Диего, сообщает Newsmax Health.
Вот некоторые из них:
В новом исследовании доктора медицинских наук из Государственного университета Луизианы Кэрол О'Нил проанализированы данные людей, которые едят миндаль, и, как правило, в целом обладают лучшим здоровьем, чем те, кто не ест миндаль. Выводы основаны на анализе данных 24 808 взрослых людей.
В исследовании доктора Ричарда Маттеса из Университета Пердью, рассматриваются люди, которые едят 1,5 унции (28 граммов) сухого жареного, слегка соленого миндаля ежедневно.
Анализ показал, что они лучше контролируют аппетит и здоровый уровень сахара в крови, у них более высокий уровень витамина Е и мононенасыщенных жиров, чем у тех, кто не ест миндаль.
В свою очередь доктор Пенни-Крис Этертон из Университета штата Пенсильвания в своем докладе сообщает, что горсть миндаля в день помогла 52 взрослым с высоким уровнем холестерина уменьшить жир в брюшной области, снизив риск метаболических и сердечнососудистых проблем.