«Комсомолка» превратила известное азербайджанское блюдо «пити» в армянское

Автор материала пишет, что «изысканный вкус пити – результат нюансов приготовления блюда».

Как передает AZE.az, автор рубрики «Горшочек, вари», пишет, что «вроде бы суп как суп: мясо, горох, картошка. И непонятно, почему он считается одной из визитных карточек армянской кухни».

Почему «Комсомолка» называет пити армянским блюдом – непонятно. Даже если посмотреть информацию об этом блюде в Википедии, то там написано, что пити́ (азерб. Piti) — азербайджанский национальный суп из баранины (грудинки), приготавливаемый в глиняной закрытой посуде в духовке. Для приготовления используется обычно обливной изнутри глиняный невысокий горшочек объёмом около 1 л. Это блюдо известно и в армянской кухне под названием «путук», но получило наибольшее распространение в азербайджанской кухне как один из основных видов национальных азербайджанских супов.

Кстати, в разных регионах Азербайджана это блюдо готовят со своими нюансами.

Для чего Оксана Касаткина из «Комсомольской правды» сталкивает азербайджанцев и армян?