Азербайджан представит документы для включения долмы в список ЮНЕСКО.
Как передает AZE.az, министр культуры и туризма Абульфас Гараев выступил на мероприятии в честь 25-летия создания Центра национальной кулинарии Азербайджана.
Он сообщил, что Министерство уже готовит документы для включения в список ЮНЕСКО традиций общетюркского блюда «долмы».
Министр подчеркнул, что Армения пытается присвоить себе честь создания этого блюда, посягая, таким образом, не только на территории нашей страны, но и на национальную кулинарию.
Абульфас Гараев также заявил, что Армения уже пыталась присвоить себе лаваш, – эта страна даже обратилась для включения лаваша в список ЮНЕСКО в качестве нематериального наследия.