В Баку выявлен факт изготовления пищевых продуктов из мяса падали.
Как сообщает AZE.az со ссылкой на пресс-службу Генпрокуратуры, в столице Азербайджана выявлен факт использования при изготовлении пищевых продуктов испорченного мяса – падали и больных животных.
В совместном сообщении Генпрокуратуры и Министерства экономического развития отмечается, что Государственная служба антимонопольной политики и защиты прав потребителей при Министерстве экономического развития осуществила проверку законности производства и продажи мясной продукции на принадлежащем физическому лицу Рзаханову Мирзе Эхтигат оглу объекте на улице Тагизаде, 45, в Насиминском районе г.Баку.
При органолептическом осмотре 1847 кг мяса в холодильной камере объекта и 609 кг говядины на месте сбыта были установлены визуальные признаки порчи, а также специфический запах. В ходе дальнейшей проверки этой продукции образцы были направлены в Республиканскую ветеринарную лабораторию.
Отобранные в ходе мониторинга образцы были подвергнуты бактериологическому анализу, и выяснилось, что в них присутствуют множественные заражения бактериями. В то же время установлено, что все образцы, взятые в холодильнике, и на месте продажи, непригодны для употребления в пищу, а также выявлено, что это мясо больных животных или же скотины, зарезанной уже после смерти.
Собранные Министерством экономического развития материалы направлены в Генпрокуратуру для вынесения правовой оценки. В связи с тем, что в собранных в ходе расследования материалах имеются факты злоупотребления служебными полномочиями, обмана потребителей, нанесения им крупного ущерба, возбуждено уголовное дело по статьям 200.2.3 и 308.1 УК Азербайджана и назначено проведение следствия, которое поручено управлению по борьбе с коррупцией при Генпрокуратуре.
В настоящее время продолжают проводиться следственно-оперативные мероприятия по уголовному делу.