Насколько опасно покупать в Азербайджане «домашних» кур? ФОТО

Так как домашние куры стоят дороже, горе-предприниматели в поселке Говсаны после забоя красили тушки кур, чтобы выдать их за домашних.

Как сообщает AZE.az со ссылкой на сообщение Государственного комитета Азербайджанской Республики по стандартизации, метрологии и патенту, Служба государственного контроля по техническому регулированию и стандартизации при ведомстве осуществила проверку на ряде объектов по забою кур в поселке Говсаны.

Согласно распространенной информации, в ходе проведенных рейдов на объектах по забою кур, расположенных в поселке Говсаны по ул. Школьной, 16, а также другим адресам на этой же улице и на улице Староколхозной, обнаружено, что забой проводится в антисанитарных условиях с нарушениями всех гигиенических норм.

Также было выявлено, что мясо забитой птицы окрашивается для придания ей желтоватого оттенка, чтобы потребители считали, что приобретают домашнюю, а не бройлерную птицу.

Отметим, что изъятые образцы птицы направлены для проведения лабораторного анализа.

По данным фактам в исполнительную власть и прокуратуру Сураханского района направлены соответствующие обращения.