Практически каждый второй человек рано или поздно прибегает к диетам и прочим способам похудения. Причин тому может быть множество, начиная от желания скорректировать свою фигуру и заканчивая необходимостью придерживаться определенного режима питания во время постоперационного периода. Однако далеко не всегда человеку удается сбросить лишний вес, и тому есть по меньшей мере пять причин.
Питание. Согласно последним исследованиям, существенных результатов не приносят низкоуглеводные диеты. Отказываясь от пищи с высоким содержанием жиров и углеводов зачастую приводит к прямо противоположному результату: спустя определенный период у человека нарушается обмен веществ, умственная и психическая деятельность и он перестает терять вес. Как следствие – даже незначительно увеличив калорийность своего рациона, человек резко прибавляет вес. В связи с этим диетологи советуют постепенно уменьшать объемы порций и делать разгрузочные дни два раза в неделю. По словам ученых, такое периодическое голодание усиливает процессы метаболизма и увеличивает продолжительность жизни.
Стресс. Сильное эмоциональное напряжение провоцирует усиленное выделение гормона стресса – кортизола, который влияет на обмен веществ, в том числе, на накопление жира. Именно поэтому даже если во время стресса человек ест не так уж много, проблемные места будут становиться все объемнее. Людям, подверженным стрессу, диетологи рекомендуют научиться правильно расслабляться и контролировать стресс.
Вода. Вода является необходимым условием для снижения веса. Как показывают исследования, люди, выпивающие стакан воды перед каждым приемом пищи, в течении трех месяцев дополнительно теряют два с половиной килограмма. Это объясняется тем, что вода не содержит калорий, но уменьшает свободное место в желудке перед едой. Диетологи советуют употреблять обычную чистую воду, либо свежевыжатые соки из овощей или фруктов.
Сон. Недостаток сна также может оказать негативное воздействие на энергетический обмен. Он приводит к нарушению гормонального статуса и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и набору веса.
Физическая активность. Диета без регулярной физической нагрузки позволяет снизить вес, но при этом происходит ослабление мышц: кожа обвисает, замедляется обмен веществ. Ученые доказали, что во время занятия спортом в организме человека сильнее вырабатывается тироксин, который влияет на скорость метаболизма. Кроме того, физические упражнения помогают организму вырабатывать энзимы – вещества, участвующие в расщеплении жира.