Цены зерна на мировых товарных рынках достигли рекордно высокой отметки. Эксперты опасаются, что это может привести к подорожанию хлеба.
Плохие погодные условия в главных странах-производителях зерновых культур привели к снижению поставок зерна. Между тем, спрос на него растет.
Быстрый рост цен на зерновые, как полагают, скажется и на потребителях.
Рост цен на зерно влечет за собой повышение цен не только на хлеб, но и на мясо-молочные продукты, поскольку фермеры пытаются компенсировать увеличивающиеся расходы на закупку кормов.
В начале августа американские официальные лица предупредили, что запасы зерна в мире сократятся до самого низкого уровня за последние 26 лет.
Низкие урожаи
Снижение производства зерновых происходит на фоне проблем некоторых стран-производителей зерна.
Канадские власти объявили, что из-за засухи урожай зерновых будет на 20% ниже.
Одновременно с этим Австралия – третий в мире производитель зерна и основной его поставщик в азиатские страны и Южную Америку – также предупредила, что ожидает более низкий урожай из-за необычно теплой весны.
В Китае урожай, как ожидают, будет на 10% меньше из-за наводнений и засух.
Однако спрос на зерно растет в быстро развивающихся странах, таких как Индия. Поэтому рекордно быстрыми темпами растут и цены – в четверг на чикагской товарной бирже цена на зерно достигла 7,44 доллара за бушель.
В Британии цены на зерновые тоже поднялись. Цена на пшеницу достигла почти 200 фунтов (400 долларов) за тонну – почти вдвое больше, чем в прошлом году.
Безусловно, рост цен на руку производителям, но для остальных это вызывает целый ряд проблем.
Представитель Всемирной продовольственной программы ООН предупредил, что в новых условиях бюджета организации не хватит на то, чтобы оказать помощь всем людям, пострадавшим от стихийных бедствий и капризов погоды.