К такому заключению пришли специалисты Республиканского центра гигиены и эпидемиологии.
Как передает Bakililar.AZ со ссылкой на Тренд, лишь в 25% продуктовых магазинов республики соблюдаются санитарно-гигиенические нормы.
«Это, в основном, большие продуктовые магазины, где покупателям услуги оказываются на высоком уровне», – отметил заведующий отделом Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Имран Абдуллаев. По его словам, в большинстве торговых объектов холодильных витрин либо не хватает, либо они вовсе отсутствуют. В результате, продукты питания, которые должны храниться в холодильниках, находятся на открытой витрине, что приводит к их быстрой порче. В таком виде они и продаются покупателям.
По словам И.Абдуллаева, в ходе расследований выяснилось, что большинство продавцов продуктовых магазинов не прошли медкомиссию, в то время как они должны иметь справку о состоянии здоровья. Помимо этого, 90% работников не знают правил торговли. В результате всех этих беззаконий за последний год было оштрафовано 1300 человек, закрыто 158 объектов. Однако, несмотря на проводимые мероприятия, ситуация в этой области не улучшилась.