В Азербайджане рассматривается вопрос введения лицензирования для производства хлеба.
Как сообщает AZE.az, завотделом контроля над продовольственными товарами Госслужбы контроля по техническому регулированию и стандартизации при Госкомитете стандартизации, метрологии и патентов Масим Бабаев заявил сегодня, что в республике рассматривается вопрос введения лицензирования для производства хлеба.
В данный момент Госкомитет уже обратился по этому вопросу в правительство. Отметим, что в данный момент в Азербайджане лицензируется производство сигарет и спиртных напитков.
Масим Бабаев не исключил, что производство хлебобулочных изделий также может быть включено в этот список.
Для решения многих вопросов при производстве хлебобулочных изделий при Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам создан технический комитет по стандартизации производства хлеба. Сейчас обсуждается вопрос о включении в стандарт пункта об обязательной упаковке хлеба производителями.