Вырастут в цене все мучные изделия, кроме хлеба, а также продукты животноводства.
Как сообщает AZE.az, ввиду последней засухи в странах, являющихся ведущими производителями зерновых, на рынке продовольственных товаров во всем мире начинается подорожание, заявил в беседе с “Эхо” председатель Центра исследований устойчивого развития Нариман Агаев. В этой связи, по его мнению, в Азербайджане также стоимость зерновых повысится примерно на 20-25%. “Спрос Азербайджана на зерновые не удовлетворяется за счет внутреннего производства, хотя у нас есть заменяющая продукция. Следует ожидать изменения рациона городского и сельского населения”, – отмечает эксперт.
Однозначно эксперт предрекает повышение стоимости мяса. “Дело в том, что в Азербайджане в этом году урожай по кормовой базе не радует своим изобилием. В результате, с одной стороны, повысится спрос на зерновые внутри страны, с другой стороны, часть спроса придется импортировать, при этом по более высокой цене. Есть вероятность повышения стоимости курятины и продовольствия куриного происхождения. В целом, подорожает вся продукция животноводства”.
Стоимость хлеба и вес, вероятнее всего, не изменятся, продолжил Н.Агаев. “Однако цена муки и мучных изделий изменится. В регионах уже зафиксировано подорожание муки. В частности, по поступающей информации стоимость одного мешка подорожала на 10%”. Эксперт считает это превентивными мерами продавцов. “Подорожание цен на мировых рынках не сказалось в полной мере в Азербайджане”.
“Во всем мире предприниматели имеют два сценария развития – наихудший и наилучший – и в зависимости от ситуации применяют подходящий из них. В Азербайджане же у предпринимателей всегда есть один сценарий – наихудший. Даже, не имея для этого реальных причин и экономического обоснования, они начинают повышать цены. Остается только гадать, какой ажиотаж они создадут на рынке, когда подорожание цен на зерновые на мировых рынках дойдет до Азербайджана”.
С целью сведения до минимума, влияния внешних и внутренних факторов государство начнет предпринимать превентивные меры, уверен Н.Агаев. “Повысится контроль над зерновым обеспечением. С одной стороны, государство увеличит свой удельный вес в импорте. Вместе с тем на рынки будут выведены запасы из резервного фонда”. Эксперт также считает необходимым на время освободить импорт зерновых от налогообложения.
В свою очередь, ВБ (Всемирный банк) встревожен последствиями колебания цен на продукты питания. Банк обеспокоен, что засуха в США, непрерывные дожди во многих странах Европы и их отсутствие в России, Украине и Казахстане приведут к росту цен на продукты питания, что крайне негативно отразится на положении беднейших слоев населения. Об этом сообщает “Финмаркет” со ссылкой на доклад ВБ.
Как отмечают в организации, в 2012 году цены на пшеницу выросли с середины июня более чем на 50%, а цены на кукурузу за этот же период – более чем на 45%. “Мы не можем допустить, чтобы краткосрочные скачки цен на продукты питания привели к долгосрочным последствиям для наиболее бедных и уязвимых групп населения в мире”, – заявил президент группы Всемирного банка Джим Ен Ким. Эксперты ВБ отмечают, что резкие колебания продовольственных цен приводят к непредсказуемости на рынке и серьезным рискам, связанным с продовольственной безопасностью. Кроме того, колебания цен сдерживают инвестиции, необходимые для развития сельского хозяйства (www.rosbalt.ru).
Между тем, согласно данным Комитета таможенного контроля МФ РК, за июль-июнь 2011/12 МГ Казахстан (один из крупнейших экспортеров на пространстве СНГ) экспортировал рекордный объем пшеницы – 7,03 млн. тонн. Данный показатель в 2,3 раза превышает показатель предшествующего сезона и в 1,7 раза выше среднего показателя экспорта за последние шесть сезонов. Основные объемы казахстанской пшеницы были отгружены в Турцию (1,11 млн. тонн), Азербайджан (1,06 млн. тонн), Узбекистан (776,4 тыс. тонн), Таджикистан (625,6 тыс. тонн) и Иран (544,2 тыс. тонн). Суммарный экспорт зерновых и зернобобовых культур из Казахстана в 2011/12 МГ составил 7,8 млн. тонн против 3,3 млн. тонн в 2010/11 МГ (АПК-Информ).