Самый большой в мире ресторан KFC площадью 1600 кв. метров открылся в историческом месте Баку – в здании Сабунчинского вокзала.
Как сообщает AZE.az, это одно из самых величественных и красивых зданий в Баку, возведенное еще в 1926 году.
Его история связана со строительством Баку-Сабунчинской железной дороги, когда для обслуживания пассажиров был спроектирован и построен вокзальный комплекс Баку — Сабунчинский вокзал.
В ресторане KFC 300 посадочных мест и в год планируется продавать около 1 400 000 блюд. Из 18 000 KFC в 120 странах мира, ресторан в Баку является самым большим рестораном.
Франчайзинговый партнер KFC в Азербайджане ООО “АФК” инвестировал 3 000 000 ЕВРО в восстановление почти разрушившегося с годами здания. И теперь благодаря KFC это архитектурное произведение искусства предстанет во всей красе и превратится в своеобразный мост, соединяющий культуру и развитие Азербайджана прошлого и нынешнего веков.
«Новый KFC стал 202 рестораном в России и странах СНГ. Он уникален во всех смыслах – он является самым большим рестораном KFC в мире. Открылся в историческом месте – полностью сохраненном и отреставрированном здании Сабунчинского вокзала. Также он исключителен по своим техническим характеристикам. Мы очень благодарны нашему партнеру за этот выдающийся ресторан», – комментирует Олег Писклов генеральный директор YUM! Restaurants International Russia (бренды KFC и Pizza Hut в России и СНГ).
Например, электрическая подстанция, установленная в ресторане, позволяет бесперебойно работать до 15 часов при отключении электроэнергии. А водофильтрационная станция емкостью 5,5 тонн с 15-тонным подземным резервуаром позволяет автономно работать ресторану до 24 часов.
«Я рад, что это уникальное с архитектурной точки зрения здание вернуло свой прежний облик. Для нас было очень важно сохранить исторический вид здания, при этом оснастив его самыми современными системами электро- и водоснабжения. В ресторане в полном объеме будут соблюдаться все международные стандарты качества и сервиса KFC», – поделился Ялчин Намазов, генеральный директор ООО “АФК”.