Владимирское управление Роспотребнадзора исследовало продукты питания, поступающие в школы, детсады и больницы.
Как передает Bakililar.AZ, Владимирское управление Роспотребнадзора настаивает на ужесточении контроля за продуктами питания, которые поставляются в школы, детские сады и больницы.
– К сожалению, в федеральном законодательстве о закупках предусмотрена ценовая, а не качественная конкуренция, – посетовал руководитель управления Евгений Лисицин.
– Получается так: у кого дешевле, тот и выигрывает конкурс на поставку продуктов.
А потом он привозит какое-нибудь гнилье.
Ответственные бизнесмены также страдают от несовершенного законодательства.
Со своими ценами они не могут выигрывать конкурсы.
– Сейчас поставки оставляют желать лучшего.
В большинстве случаев предприниматели не имеют ни спецтранспорта для безопасной перевозки продуктов, ни складов для их хранения, ни необходимых документов, – сообщила заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора Людмила Ускова.
Выявлено уже несколько фактов поставок в школы, больницы и детсады некачественных продуктов.
Так пациентов (на вполне законных основаниях) кормили «сухофруктами с наличием гнили и плесени».
Вместо нормальной говядины им давали «кости и жилы», а вместо сливочного масла — маргарин.
Отправленный на экспертизу «обезжиренный творог» содержал аж 35% жира.
Поставку для школ и детских садов свеклы с повышенным содержание нитратов вряд ли вообще получится остановить.
Сам бизнесмен-поставщик живет, по некоторой информации, в Азербайджане.
При этом он постоянно выигрывает конкурсы на поставку продуктов.
И все благодаря своим низким ценам.
Всем ясно, что существующее законодательство о закупках нужно сильно корректировать.
Однако на региональном уровне этого сделать невозможно.
Поэтому разрабатываются меры, лишь нивелирующие его недостатки.
Возможно, в ближайшем будущем обязательным требованием для участия в конкурсе станет разрешение Роспотребнадзора.
Предприниматели предлагают контролировать не только поставщиков, но и производителей.
Если известно, что какой-то молочный комбинат добавляет в сливочное масло растительные жиры, его нужно включить в специальный реестр и запретить поставщикам покупать его продукцию.