Правительство Японии впервые в национальной истории выдало общее разрешение на экспорт из страны черной икры.
Как передает AZE.az, Токио выполнил все процедуры, связанные с международными ограничениями на поставки черной икры.
Они регулируются, в частности, Вашингтонской конвенцией о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения.
Для подобных поставок необходима, в том числе, официальная регистрация хозяйств, где разводят осетров и перерабатывают их икру.
Кроме того, существуют жесткие правила ее маркировки, пишет ТАСС.
В этом году в Японии планируется продать около 200 кг черной икры, а ее поставки на экспорт начнутся с будущего года. Производители полагают, что основным потребителем станет зажиточный слой населения в соседних азиатских странах. При этом поставщики не исключают возможности выхода на рынки Европы в будущем.