На прошедшей неделе в Азербайджане прошел первый Азербайджанский Фестиваль винограда и вина. Он организован с целью поддержки отечественного виноградарства и виноделия, а также увеличения экспорта национальной винной продукции на международные рынки.
Отметим, что в начале мая 2018 года Азербайджан утвердил Государственную программу развития виноделия на 2018-2025 годы. Госпрограмма нацелена на восстановление былой славы азербайджанского вина на всем пространстве СССР и за его пределами. Этот документ предусматривает пятикратное увеличение экспорта вина к 2025 году.
Провальная антиалкогольная кампания перестроечного Горбачевского периода СССР нанесла непоправимый ущерб всей местной отрасли виноградарства и виноделия. Были уничтожены виноградники на огромной территории, где много лет выращивали промышленные сорта винограда. Сегодня Азербайджан стремится вернуть былые позиции в этой сфере.
«В последние 15 лет нашим заводом было посажено около 900 га собственных виноградников в пяти района Азербайджана. Производственное предприятие находится в Габале, на данный момент у нас широкий ассортимент вин – бело, сухое, полусухое, полусладкое, а также широкий ассортимент коньячной продукции выдержки от 3 до 15 лет», – рассказывает Эльчин Мадатов, руководитель Габалинского винного завода.
Для проведения первого Фестиваля винограда и вина был выбран комплекс виноградарства и виноделия “Ширван шараблары”. Место проведения фестиваля неслучайное, ведь именно Шамаха долгие годы была одним из самых крупных виноградарских районов Азербайджана, пишет AZE.az со ссылкой на портал “Москва-Баку”. Предприятие “Ширван шараблары” открылось в прошлом году с участием президента Азербайджана Ильхама Алиева. Здесь открылся музей вина, ресторан и гостевой дом. А азербайджанский Фестиваль винограда и вина при поддержке Фонда Гейдара Алиева стал самым масштабным мероприятием в этой долине виноградников и винных погребов.
Гостей праздника за круглым столом здесь посвящали в традиции виноделия и виноградарства Азербайджана, а затем пригласили на мастер-классы от виноделов и сомелье. Многие гости признавались, что азербайджанские вина ничуть не хуже французских или итальянских.
Мероприятие посетила Вице-президент Фонда Гейдара Алиева Лейла Алиева. Она ознакомилась с выставками и павильонами, организованными в рамках Фестиваля винограда и вина.
В гастрономических зонах Фестиваля можно было попробовать разноообразные азербайджанские национальные блюда, а в этнозонах познакомиться с различными видами народного творчества – медного ремесла, ковроткачества, гончарного дела.
У российских туристов появляется еще одна причина посетить гостеприимный Азербайджан. Организаторы фестиваля уже задумывают винные туры и маршруты по лучшим винодельням Азербайджана.