Специалисты Каролинского института в Швеции назвали причину набора веса с возрастом.
Оказалось, что виной тому – снижение липидного обмена в организме.
Исследование длилось 13 лет. В нем приняли участие 54 добровольца.
В результате обнаружено постепенное замедление процесса обмена липидами, независимо от того, теряли или набрали вес испытуемые.
Те, кто не уменьшал объемы потребляемых калорий, набирали в среднем 20% от изначального веса.
По словам ученых, люди полнеют, даже если количество потребляемой пищи и физических упражнений осталось на прежнем уровне. При этом удалось подтвердить гипотезу, что липидный метаболизм можно ускорить, если увеличить физическую нагрузку.
Профессор Питер Арнер утверждает, что, согласно результатам эксперимента, процессы в жировой ткани человека регулируют изменение массы тела в ходе старения организма таким образом, который не зависит от других факторов. Специалист убежден, что данное открытие поможет найти новые способы лечения ожирения.