Медики развенчали самые популярные мифы о правильном питании, сообщает AZE.az.
Как оказалось, от жиров люди не поправляются, ведь они также нужны нашему организму, как белки и углеводы.
Просто предпочтения нужно отдавать правильным жирам, которые не откладываются в организме.
Многие спортсмены ошибочно полагают, что без мяса нельзя нарастить мышечную массу, но диетологи с этим в корне не согласны, поскольку эффекта нельзя добиться без белка, который есть и в других продуктах растительного происхождения, пишут “Белновости”.
Врачи советуют не голодать и осуществлять последний прием пищи за 3 часа до сна, а не в шесть вечера.
Пищевые добавки для похудения не помогут, если не соблюдать диету и не придерживаться активного образа жизни.
Ранее журналист австрийского издания Der Standard Гюнтер Брандштеттер опроверг утверждения, что здоровое питание влияет на продолжительность жизни, спасает от инфаркта и рака.
В статье рассказывается о научном исследовании «Инициатива во имя здоровья женщины», где в течение восьми лет ученые наблюдали за двумя группами женщин, у которых было разное питание.
Так, контрольная первая группа ела овощи, фрукты, а также пищу с низким содержанием жиров и большим содержанием клетчатки, вторая же группа не меняла своих предпочтений в еде.
«Эффект оказался нулевым: контрольная и интервенционная группы не отличались в итоге ни по одному из критериев», — указывает журналист.
По его словам, никакого эффекта не оказала и средиземноморская диета, которая подразумевает большое содержание овощей, рыбы и оливкового масл, пишут “Известия”.
«В контрольной группе диабетом второго типа заболели 8,8% человек, в группе, в питании которой акцент делался на оливковом масле, таковых было 6,9%. Абсолютное снижение риска возникновения диабета составило, таким образом, 1,9% и оказалось крайне незначительным», — отметил Брандштеттер.
Однако он указал, что нельзя полностью пренебрегать своим питанием. По его словам, чрезмерное употребление сахара ведет к развитию диабета, трансжиры повышают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, а из-за употребления колбас незначительно возрастает вероятность возникновения рака кишечника.