Группа ученых-медиков из США сообщает, что самое диетическое блюдо, особенно для людей в возрасте, – грецкий орех, сообщает AZE.az.
Специалисты сравнили данные 150 тысяч человек. Оказалось, что, если человек ежедневно съедает не менее 14 грамм грецкого ореха, у него есть шанс набрать меньше веса. Свои научные изыскания ученые-медики опубликовали в научном журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Ученые-медики пошли дальше и стали выяснять, какие орехи и как влияют на организм человека. Они даже выяснили, как влияет потребление арахиса, хотя именно арахис не относится к ореховым, его причисляют к семейству бобовых.
После продолжительных экспериментов и изучения, ученые выяснили, что употреблять орехи очень полезно, так как они снижают риски, связанные с летальным исходом, и продлевают жизнь.
Сравнив данные трех исследований, которые проводились ранее диетологами, они пришли к выводу — ореховые диеты плодотворно влияют на человека. По их мнению, ежедневное употребление в пищу от 2 до 14 граммов орехов помогает не набирать вес настолько сильно.
Они провели очередной многолетний эксперимент, в котором приняло участие более 117 тысяч человек, большинство из которых были женщины. Всем участникам эксперимента было рекомендовано ежедневно съедать по определенному количеству орехов. Причем, не только грецких, но и фундука, арахиса и прочих.
Самым действенным, без сомнения ученых, говорят они, оказался грецкий орех, не повезло любителям арахиса и арахисового масла — они не смогли сбросить лишний вес, а оставались в прежней форме (некоторые даже потолстели).
Ученые отмечают, что их исследование было полностью составлено из наблюдений. Поэтому, говорят они, не воспринимайте грецкий орех, как панацею, так как все продукты влияют на каждый организм по-разному.
МедикФорум отмечает, что грецкий орех полезен для людей, страдающих сахарным диабетом 2 степени. Все дело в его внутренних перепонках. Их собирают отдельно от зерна, просушивают и заваривают: на стакан кипятка требуется чайная ложка высушенных перепонок, для настоя достаточно 15-20 минут. Употреблять этот отвар врачи рекомендуют как можно чаще.