Следует отказаться от приготовленных дома консервированных продуктов

“С начала этого года и по сей день в отделение вторичного инфицирования Клинического медцентра поступило 92 обращения с отравлением продуктами питания”.

Как сообщает AZE.az со ссылкой на Report, об этом заявила заведующая отделением, главный инфекционист Баку Гюльнара Бабаева.

Она отметила, что отравлением продуктами питания в основном происходит из-за приготовленных и хранимых в холодильнике продуктов, салатов с майонезом, арбуза: “С острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта и толстой кишки обратились 724 человека. В связи с ботулизмом обратилось 13 человек”.

Гюльнара Бабаева призвала граждан воздерживаться от приготовленных дома консервированных продуктов: “Во избежание ботулизма не следует использоваться консервированные в домашних условиях продукты.

В магазинах продаются компоты и соления, лучше использовать их. Они регулярно проходят гигиенический и эпидемиологический контроль”.