Специи способны не только подчеркнуть вкус любого блюда, но еще и улучшить состояние работы организма. Многие приправы обладают целым рядом полезных свойств. Эксперты рассказали, что нужно добавлять в рацион, чтобы увеличить продолжительность жизни, передает AZE.az.
Речь идет об остром перце, который содержит большое количество витаминов и минералов, необходимых организму для правильного функционирования. Специалисты подчеркнули, что, обогатив этой специей свои блюда можно сбросить лишние килограммы. В составе перца находятся капсиноиды, которые увеличивают расход энергии и уменьшают жировые отложения.
Также употребление острого перца способствует укреплению иммунной системы. Наслаждаясь “горячими” блюдами, организм насыщается антиоксидантными веществами, а это особенно полезно в период пандемии. Эти соединения защищают иммунитет от микробов и различных вирусов.
Еще, как утверждают ученые, ссылаясь на результаты исследований, у людей, которые часто употребляют в пищу острый перец, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и риск общей преждевременной смерти у них падает на 23%. Кроме этого, у любителей острых блюд снижается желание потребление сахара, а это очень полезно для тех, кто склонен к диабету, пишет health.comments.ua.