Новое исследование показало, что потребление богатых флавоноидами продуктов, таких как яблоки и чай, защищает от рака и сердечных заболеваний, особенно курильщиков и пьющих, передает AZE.az.
Исследователи из школы медицины университета Эдит Коуэн проанализировали данные датского опроса «Диета, рак и здоровье», который оценивал диеты 53 048 датчан за 23 года. Авторы обнаружили, что люди, которые обычно потребляли умеренное или высокое количество продуктов, богатых флавоноидами, реже умирали от рака или болезней сердца.
Ведущий исследователь Никола Бондонно (Nicola Bondonno) отметил, что защитный эффект оказался наиболее сильным для людей с высоким риском хронических заболеваний из-за курения и алкоголя. «Но также важно отметить, что потребление флавоноидов не нейтрализует риск смерти от курения и высокого потребления спиртного. Безусловно, лучшее, что можно сделать для своего здоровья, это бросить курить и сократить употребление алкоголя – умеренность во всем», – говорит доктор.
Результаты опубликованы Nature Communications.