К сведению предпринимателей: забой и продажа мяса на улицах запрещены

«Согласно подписанному вчера распоряжению президента, забой мелкого и крупного рогатого скота в Азербайджане будет проводиться в специальных цехах по забою модульного и мобильного типа».

Как сообщает AZE.az, об этом заявил председатель Агентства продовольственной безопасности Гошгар Тахмазли.

Он подчеркнул, что местные исполнительные органы должны определить с организацией таких мест: «Будет определено, как будет проводиться забой скота в каждой зоне с учетом демографии городов и районов».

Глава Агентства продовольственной безопасности обратился к предпринимателям, которые работают в этой сфере: «Планируется проведение мониторингов по определению количества пунктов по забою скота и контролю их санитарно-гигиенического состояния. Незаконное разделывание мяса и его продажа на улицах будут запрещены».

1 КОММЕНТАРИЙ