52 человека с диагнозом «острое пищевое отравление» за последние 2 недели попали в больницы Азербайджана
Двое жителей госпитализированы с подозрением на ботулизм. Причиной массового отравления врачи называют некачественные продукты.
Саида Курбанова из Сальянского района Азербайджана на рынке купила грибы. Приготовила их на ужин, после которого оказалась в реанимации. Врачи поставили диагноз – острое пищевое отравление.
Гасан Абдуллаев, врач:
– Грибы – дело особое. Прежде чем приготовить, надо проверить каждый грибочек отдельно. Один ядовитый гриб может заразить все съедобные.
Первые признаки отравления – тошноту и головную боль – люди списывают на элементарное недомогание. Но уже через несколько часов после употребления грибов и других некачественных продуктов токсины начинают разрушать печень, почки и сосуды головного мозга.
Ашраф Казымов, врач-токсиколог:
– Люди, поступившие с диагнозом «острое пищевое отравление», недооценивают тяжесть своего состояния. Многие даже не представляют, насколько серьезные последствия несет с собой попадание в кровь токсических веществ. Запоздалый звонок в «неотложку» для пострадавшего может обернуться смертью.
Причиной массового отравления обеспокоены специалисты из Союза свободных потребителей. Они выяснили, что поставщики просто не соблюдают условия перевозки и хранения товаров. На рынках зачастую продают не свежее мясо, рыбу и прокисшее молоко.
Эюб Гусейнов, глава Союза свободных потребителей Азербайджана:
– Подобные случаи, в основном, происходят в летнюю жару. Из-за несоблюдения температурных условий хранения продукты могут протухнуть. Продавцам стоит хорошо подумать, прежде чем продавать некачественный товар.
Сейчас в отделении реанимации Главной республиканской больницы с диагнозом «пищевое отравление» находится более 50 человек. Их состояние медики оценивают как тяжелое. Врачи призывают людей быть более внимательными при выборе продуктов питания.