Крупномасштабное исследование специалистов из нескольких европейских стран выявило, что сосиски, колбаса и другие виды переработанного мяса могут привести к онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Как сообщает AZE.az, по данным исследователей, в результате потребления этих продуктов повышается риск возникновения этих страшных заболеваний.Согласно информации зарубежных СМИ, исследование с участием 450 000 человек проводилось в течение 13 лет. Оказалось, что люди, употреблявшие более 160 граммов колбасы или трех сосисок в день, на 72% больше рисковали умереть от болезней сердца.
А всего лишь 50 граммов переработанного мяса, или одна сосиска в день, увеличивали вероятность рака на 20%. По мнению ученых, любители мясных продуктов потребляли меньше овощей и фруктов и больше курили.На основании выводов исследования специалисты рекомендовали потреблять не более 20 граммов мясных деликатесов в день..