В городе Шеки 20 июля состоится второй Международный фестиваль национальных сладостей.
Как сообщили AZE.az в Центре национальной кулинарии Азербайджана, на фестивале будут представлены сладости из разных регионов нашей республики.
Согласно распространенной информации, азербайджанские мастера в национальных костюмах в специальных павильонах, оборудованных предметами домашнего быта, коврами, относящиеся к месту проживания, представят на суд зрителей такие блюда, как фирни, хашил, сладкий плов, мучные кондитерские изделия, включая пахлаву, фясяли, умач халву, а также ногул, сямяни халвасы и т.д.
Запланировано, что в фестивале примут участие представители ЮНЕСКО, Всемирной ассоциации кулинарии, различных международных организаций.
Фестиваль организован Центром национальной кулинарии Азербайджана, Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана, министерствами культуры и туризма и образования АР.