Турецкий повар будет ответственным за блюда халал на вручении «Оскара»

Для участников церемонии вручения наград «Оскар» впервые на кухне будет готовить турецкий повар Йигит Мирзаоглу. 89-я церемония вручения «Оскар» состоится 26 февраля в американском  Голливуде, передает AZE.az со ссылкой на TRT.

В преддверии церемонии известный австрийский шеф-повар Вольфганг Пук сказал, что в этом году на кухне впервые с ними будет работать турецкий повар. Повар из Турции Йигит Мирзаоглу, который на протяжении восьми месяцев работает вместе с Пуком, будет ответственным за халяльные блюда.

Указав на успех Мирзаоглу в приготовлении средиземноморских и восточных блюд, шеф-повар сказал, что в эту ночь они представят восточные блюда.

Отметив, что он владеет рестораном и в Турции, Вольфганг Пук рассказал, что по прибытии в Стамбул он обязательно посещает Закрытый рынок, чтобы приобрести восточные специи. Известный шеф-повар также сказал, что если турецкий фильм будет номинирован на «Оскар», они сразу включат в меню блюда турецкой кухни.

В традиционном Бале губернатора, который состоится после объявления имен лауреатов, будут задействованы 300 поваров и 600 официантов. Общее число участников составит 1 500 человек. На вечере будут поданы 75 видов изысканных блюд. Стоимость еды для каждого гостя составит 700 долларов.