Участились факты продажи населению курицы-гриль двух-трехдневной свежести.
Азербайджанские гигиенисты призывают быть бдительными при покупке курицы-гриль.
Участились факты продажи населению курицы-гриль двух-трехдневной свежести, употребление которой может в последующем серьезно сказаться на здоровье человека, сообщил завотделом гигиены и питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Имран Абдуллаев, передает AZE.az со ссылкой на Trend.
По его словам, курица, приготовленная подобным способом, должна быть употреблена в тот же день, в течение двух-трех часов после приготовления.
“Но в столичных пунктах общепита участились случаи, когда курица находится на вертеле день-два и продается покупателю, как свежеприготовленная”, – сказал Абдуллаев.
Поэтому покупателям следует обращать внимание на то, где они приобретают пищу, на условия в этом заведении и т.д., – добавил он.